Funcionários que estão participando do Curso de Capacitação |
Secretário Jurandir Vieira, com os funcionários |
A
Secretaria Municipal de Educação, através da Prefeitura de Rurópolis, realiza
nessa semana entre os dias 17 a 20 de outubro o CURSO DE CAPACITAÇÃO PARA MERENDEIRAS ESCOLARES DA REDE PÚBLICA,
com carga horária de 16h. O evento acontecendo no auditório Paulo Freire, dependência
da referida secretaria. Na abertura do evento estiveram presentes o Secretário
de Educação Professor Jurandir Vieira, a nutricionista Jhullyane Ramos e o
diretor regional do SEBRAE senhor José Lira. O curso foi ofertado pelo SEBRAE (
Serviço Brasileiro de Apoio às Micros e Pequenas Empresas) e ministrado pelo
Chef Goumert Ernestro Cruz, tendo como tema " Boas Práticas de Higiene para Manipulação de Alimentos".
Muita atenção dos participantes |
De acordo com a nutricionista da Secretaria de Educação, a atual gestão tem um carinho especial pelas merendeiras, valorizando muito o seu trabalho e são cursos como esse que faz a diferença aos profissionais e os levam a resultados satisfatórios nas unidades escolares, comentou ela. Já o diretor do SEBRAE destacou que o treinamento visa preparar os manipuladores a adotarem práticas adequadas de higiene para o preparo dos alimentos, e adequações das instalações visando à obtenção de produtos seguros ao consumidor. Para o Secretário de Educação, a valorização dos funcionários é prioridade nesta gestão, e frisou que as merendeiras são primordiais dentro do seio escolar por cuidarem do ambiente e zelarem pela merenda escolar dos alunos. Portanto, entendemos que a merendeira escolar tem um papel fundamental na qualidade da merenda que é oferecida aos alunos. Parabéns por também contribuírem no processo de educar. VEJA MAIS FOTOS CLICANDO ABAIXO.
Texto e fotografias: Professora Elisania Pintor
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